(Untitled)

[sweetblog]

Руки мерзнут, ноги мерзнут, гулять сегодня не пошли - холодно(((
Зато появилось время выложить рецепт недавно испеченной "Зебры", старого советского пирога, известного наверно всем))
Люблю его очень, вот сколько готовлю, а не надоедает. Влажное плотное тесто и нет приторной сладости - как такое может не нравится?

Comments

[kirasacura]

и в самом деле, это почти классика)

[sweetblog]

точно!причем у нас в семье этот пирог готовили все - мама, бабушка, тетя, крестная)) этот пирог - вкус всего моего детства, дачи, лета, беззаботности))

[kirasacura]

беззаботности! точно! )))

[lus_del_abismo]

можешь начинать смеяться)
Ни разу не делала и не ела такого пирога. Хотя много раз видела
Надо попробовать все-таки соорудить его. Только яиц не многовато будет? Не люблю их привкус в выпечке(
он получился у тебя прям как картиночно- муляжный) очень красивый!

[sweetblog]

спасибо!
долго думала, что ответить, чтобы в заблуждение не ввести
просто я яйца очень люблю, поэтому могу не чувствовать их
спросила у домашних, сказали, что яйца не чувствуются))

[karsenika]

Наверное, я что-то в этой жизни пропустила, но никогда про такой пирог даже не слышала=)

[sweetblog]

кстати, у меня муж из Питера, там тоже такое не пекли)) может только у москвичей это был любимый рецепт)))

[karsenika]

Ну не знаю, неужто еще и в этом у нас различия=)
Может просто дело в том, что у нас в семье выпечкой в основном занималась бабушка, а она пекла только пироги.
Когда у мамы было время, то готовила Наполеон.

[sweetblog]

ах, Наполеон! у меня его свекровь вкусно готовит - в нем много много крема. удар по талии, но очень вкусно получается

[masha_nemova]

ты не поверишь - я только что закрыла дверку духовки с этим кексом и зашла почитать ленту в ЖЖ и первый пост с твоей "зеброй"!!!

это кекс моего детства))) мама его часто готовила, и это второе что я научилась печь после шарлотки))) у тебя получились очень красивые полосочки!!!

[sweetblog]

)))
я думала я одна его тока еще пеку
из друзей/знакомых его не делает уже почти никто((
спасибо!!
а я сначала Зебру научилась, потом шарлотку))

[plyonka]

Красота!!Его за один внешний вид можно печь)

[sweetblog]

спасибо))