Агар
Стала сегодня впервые готовить с агар-агаром вместо желатина ) Наслушалась раньше, как с ним сложно и какой он капризный....зажмурилась и все равно стала :).
Итогом стала тройная порция клубничного мармелада для детского ДР - мне очень понравилось и то, что получилось, и то, как оно готовилось, и само ощущение того, когда не приходится больше использовать желатин с тайными угрызениями совести.
В общем, кому что, а я мою чашку...:))
Итогом стала тройная порция клубничного мармелада для детского ДР - мне очень понравилось и то, что получилось, и то, как оно готовилось, и само ощущение того, когда не приходится больше использовать желатин с тайными угрызениями совести.
В общем, кому что, а я мою чашку...:))