Leave a comment

Comments 50

lj_frank_bot January 20 2020, 06:02:41 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


olga_pro January 20 2020, 06:17:43 UTC
Очень красиво! В детстве очень репу любила, мама выращивала, а мы с братом все лето таскали с грядки крепкие репки и ели их сырыми. А сейчас мне кажется, что вкус у репы как-то изменился, она почему-то продается вся довольно горькая. Говорят, что от сорта зависит. Я репу в рагу использую, и в супы иногда.

Reply

svitla_4ok January 20 2020, 18:49:20 UTC
Спасибо, Оля!
Мы с братом тоже в детстве очень любили репку.
Я на своей северной даче выращивала её, а здесь никак не удаётся пока. Но в магазине в сезон она всегда есть, так что, можно и не связываться.
Горчит обычно репа, которую вовремя не собрали, и при хранении появляется горечь. У меня залежалась репка в холодильнике, и она горчила, хотя вся остальная из этой партии была сладкой

Reply

olga_pro January 21 2020, 06:43:25 UTC
Да, наверное, так и есть. Потому что с грядки она была совсем не горькая. Буду покупать летом на рынке. :)

Reply

annushkapahomov January 23 2020, 09:35:19 UTC
Дааа? Она сладкая, а не горькая? Значит, у нас вся неправильная и перележалая ((

Reply


helensem7 January 20 2020, 06:26:05 UTC
Редьку - да, репку - нет. Как-то у нас в Приморье не попадалась. Из редьки понравился сорт зеленоватый, напоминает капусту кольраби, но более терпко- остренькая, к сожалению, названия сорта не знаю.

Reply

svitla_4ok January 20 2020, 18:56:25 UTC
Я люблю и репку, и редьку. Редька у нас на рынке тоже нескольких видов, зелёная мне очень нравится, люблю её и в салатах, и просто нарезать тонкими ломтиками, посолить и полить ароматным маслом.
А репа, в самом деле, стала экзотическим продуктом. Когда жили на Севере, тоже не видела её в продаже. Хотя, ведь это совершенно неприхотливый в выращивании овощ.

Reply


solncelitva January 20 2020, 06:55:33 UTC
У нас репы в продаже давно уже нет, в погоне за экзотикой, перестали выращивать.

Reply

gylchatay January 20 2020, 10:18:40 UTC
А у нас ( г. Алматы ) Никогда раньше не продавали репу , а последние годы , видимо в погоне
за экзотикой :-)) , на всех базарах можно ее купить . И цена адекватная .
Так что поставлю в список покупок для этого блюда . :-)

Reply

solncelitva January 20 2020, 10:42:54 UTC
Ну вот... может и у нас начнут выращивать...

Reply

svitla_4ok January 20 2020, 19:25:50 UTC
Сейчас модно стало выращивать и продавать подобную "экзотику")) ТИем более, особых проблем-то в выращивании нет

Reply


livejournal January 20 2020, 07:28:43 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


Leave a comment

Up