Морковный хумус

[svitla_4ok]

Comments

[annushkapahomov]

Морковка с бобовыми очень даже дружит. Мой-то вариант - отварные бобовые и пассерованные лук с морковью.

[gylchatay]

"Мой-то вариант - отварные бобовые и пассерованные лук с морковью."
Ну а чё.. + лимонный сок .. Вжик .. И хумус готов : -)

[annushkapahomov]

А тахини?

[svitla_4ok]

Ну без него (неё?) тоже можно) Да и не проблема сейчас с тахини - хоть купить, хоть самой сделать можно

[svitla_4ok]

Согласна с тобой)

[gylchatay]

"Морковка с бобовыми очень даже дружит"
Ань , я сейчас пытаюсь разобраться , не только на бумаге , но и на продуктах , кто с кем дружит , а кто наоборот , с точки зрения витаминов и минералов .
Может ты что подскажешь , аль пошлешь куда :-) , ну на ресурс по теме .. Как когда то на вебинары клиники :-)

[annushkapahomov]

Увы, другой информации у меня нет.

[svitla_4ok]

Да, я тоже так люблю. Кстати, с пассерованной морковкой хумус даже вкуснее получится, в следующий раз так сделаю

[annushkapahomov]

Не пожалеешь, мне думается.

[svitla_4ok]

Уверена в этом.