Соус из кизила

[svitla_4ok]

Comments

[mahusia]

какие же у тебя потрясающие фотографии!

[svitla_4ok]

Ой, Настя, спасибо))

[marusik02]

Обалденно!
Однажды покупала кизил, но так и не придумала с ним ничего.

[svitla_4ok]

Из кизила варенье получается совершенно фантастическое, и компоты, кисели. Ну а соус просто восхитительный

[elalii]

Кизил даже не видела никогда!
Света, это который по счёту соус у тебя?

[svitla_4ok]

А у нас и в Нижневартовске его всегда можно было на рынке купить. Ну а здесь он растет в лесу.
Эля, я уже сбилась со счету, сколько у меня соусов))

[tanyshishka]

Ой, кизил же. Чего-то я про него забыла. У нас он растёт в горах и мы его раньше собирать ходили. И у дороги на трассе ведрами продавали. Я просто кисель из кизила люблю, ну и протираем с сахаром, конечно.

[svitla_4ok]

У меня соус как раз из дикого кизила. Правда, мы не сами собирали, а купили на рынке. Сами пока не знаем где что растет) В ближайшем лесу только терн да яблоки-груши-орехи. Мне бы хотелось самой пособирать кизил. Может, в выходной съездим с мужем на разведку)

[tanyshishka]

Вот не знаю, растёт ли он на равнине, у нас в горах только кизиловые деревья.

[svitla_4ok]

У нас тут точно растет - мы уже в горно-лесной зоне живем - Северский район

[vd_juliya]

Я про кизил только слышала. Сама ни разу не пробовала и не видела....(((

[svitla_4ok]

Юль, у тебя же родственники на Кубани! Или ты не бывала здесь в сезон кизила? я люблю кизил. И в Нижневартовске его всегда покупала, правда, понемногу - цены ломили такие, что весь аппетит пропадет))

[vd_juliya]

В сентябре была один раз, когда еще беременная была))) А так только начало сентября захватывали иногда. Но про кизил даже и не слышала. Самой теперь интересно.