Зеленая "аджика"

[svitla_4ok]

Comments

[paprika_andlife]

И правда варить не надо? Интересненько :)

Света, а болгарский перец ты какой брала: который калифорнийский или болгарский как венгерский? Надеюсь, что я понятно спросила :)

[svitla_4ok]

Да, совсем без варки. Замечательная приправа получается.
Катя, ты заставила меня задуматься по поводу перца)
Вот тут на фото есть перчик. Я его идентифицировала как болгарский-венгерский) Я права?

[paprika_andlife]

Ой, я забыла, что ты, наверное, про моё лечо не читала. Да, этот он, правильно идентифицировала :)

http://paprika-andlife.livejournal.com/27479.html - некоторые товарищи болгарским называют "калифорнийский", в блогах я тоже такое встречала, поэтому иногда переспрашиваю.

[svitla_4ok]

О, про лечо мне интересно, попозже почитаю.
Да, как-то не задумываясь, любой сладкий перец привычно называем болгарским. А они ведь все такие разные!

[paprika_andlife]

Это правда, даже болгарские перцы бывают разные :) Я постараюсь осенью ещё про какие-нибудь разновидности написать, в т.ч. про молотую паприку.

[svitla_4ok]

Буду ждать)

[sole_soledad]

У нас это перчик итальянский, он же сладкий?

[svitla_4ok]

Да, сладкий