Сегодня мы приготовим простой салат из тёртых дайкона и моркови с заправкой на мягком сливочном масле. Салат витаминный, готовится легко и просто, была бы тёрка под рукой хотя даже с таким простым устройством кое-кто (не я0 умудряется стереть пальцы в кровь. Дайкон периодически можно найти в магазинах, хотя и не во всех и не всегда.
Но можно взять вместо дайкона всем известную редьку, дайкон мягче на вкус, но редька тоже подойдёт, сливочное масло сгладит остроту вкуса. Поехали, будет дайконно!
Читать
дальше