Сегодня мы приготовим сладкий пирог закрытого типа из слоеного теста с манкой и изюмом. Пирог готовится в стиле штруделя, тесто с начинкой закручивается в рулет. Начинка готовится на основе яиц, изюма, молока и манки.
Манка и яйца загущают жидкую начинку, чтобы ничего не вытекало и не рассыпалось при нарезке пирога. Поехали, будет сладко!
Читать
дальше