Земмельшмаррн с изюмом

[svinsent]

Сегодня мы снова готовим земмельшмаррн, то есть что-то вроде сладкого омлета на основе белого хлеба, яиц, молока и изюма. Рецепт простой, но требует некоторого времени на размачивание булки в молоке.



Кстати, неплохой вариант утилизации черствого хлеба, если у вас такой остаётся. Сытная штука на завтрак! Поехали, будет земмельшмаррно, но не кошмарно!

Читать дальше