Сегодня мы приготовим салат с филе солёной селёдки, авокадо, свежими яблоками и луком шалотом. Иногда подобные блюда из селёдки зачем-то называют тартаром, но не знаю, не знаю, на мой взгляд, тартар делают из сырой или хотя бы подпаленной рыбы или говядины, а тут же готовая к употреблению солёная селёдка.
Для меня это просто салат, причём салат с интересной заправкой без майонеза. Поехали, будет авокадно!
Читать
дальше