Салат из свежей капусты с уксусом и маслом

[svinsent]

Сегодня мы приготовим простейший моно-салат из одного продукта. И это будет свежая белокочанная капуста! Весьма распространенный и доступный по цене магазинский продукт, полный витаминов и полезных микроэлементов, что так необходимо зимой.



Мы нашинкуем капусту, слегка пожамкаем её руками и чуть-чуть замаринуем в яблочном уксусе 6%. Салат готовится быстро и просто, но, тем не менее, он вкусный и витаминный. Поехали, будет витаминно!

Читать дальше