Сегодня мы снова готовим блюдо из рисовых корейских палочек. Традиционно я покупаю токпокки в сушеном виде (бывает и замороженные токпокки).
Как их только не обзывают- токпокки, ттокпокки, токпоки, но суть одна- это клецки из рисовой муки в форме рисовых палочек. Токпокки мы приготовим с яблоками и баклажанами. В этот раз мясной составляющей не будет. Поэтому блюдо подойдёт веганам.
Поехали, будет сытно!
Читать
дальше.