Лазанья из баклажанов с фаршем

[svinsent]

Сегодня мы приготовим лазанью с баклажанами и мясным фаршем. На мой взгляд, получилось нечто среднее между лазаньей и мусакой. Потому я называю это блюдо лазака, ну, или мусанья, но лазака звучит интереснее.



Очень вкусное и сытное блюдо. Баклажаны с мясным фаршем и чесноком да ещё и в бешамеле-это всегда успех!
Рецепт средней сложности.

Читать ещё.