Мясо по-французски с яблоками

[svinsent]

Я немного переработал старый французский рецепт. Вместо грудинки с ребрами я взял карбонад (вырезку), на мой взгляд так получается нежнее и сочнее.
А гарниром к карбонаду послужат яблоки.

Comments

[mihailgurevitch]

Мусью стоит и облизывается.

[svinsent]

и глаза в кучку от одуряющего аромата)

[mihailgurevitch]

Ммм... красота!

[svinsent]

Страшная сила ж