Сегодня мы снова готовим вкусный и полезный пудинг из персикового йогурта с семенами чиа.
Продукт без термообработки, а потому будем думать, что все витамины и полезные вещества содержащиеся в семенах чиа достанутся нам в полном объеме.
В чиа кальция содержится больше чем в молоке, а жирных омега кислот больше чем в лососе!
А холестерина в семенах чиа нет вовсе.
Говорят, что чиа помогает даже при болезни Альцгеймера, давайте будем оптимистами и будем думать, что мы хотя бы сможем дожить до того возраста когда эта болезнь бывает ( минутка черного юмора).
Читать
ещё.