Эстрагон или тархун

Nov 02, 2014 17:53

Зашла сегодня на китайский рынок, а там трав: множество пучками!
Набрала для кю-кю разных, но один пучок вот с такой травкой очень знакомый на вкус и никак не могла вспомнить, что это за трава.



Гугль нашел среди пряных трав и сказал мне, что это - эстрагон, или подругому тархун. Жевала-жевала ее и ведь правда что-то такое напоминает, тот зеленый лимонад из детства.
А я его в кю-кю хорошо так положила, ну все равно есть только мне.)

Вот тут неплохой обзор про пряные травы: http://www.diets.ru/article/153743/

эстрагон, трава, пряность

Previous post Next post
Up