Кулинарное сегодняшнее
1. Салат. ("Я этот салат готовлю лучше, чем твоя жена, в него надо добавлять тертое яблочко").
Остались овощи, отваренные для оливье, а вот мясо закончилось и свежего огурца нет.
Поэтому вместо них я добавила тертое яблочко, все остальное - по рецепту для оливье. Получилось нежно и вкусно.
2. Вариант шарлотты - пирог с яблочной "шапкой".
Обычно я беру дольки яблок и выкладываю их веером сверху пирога. (Пирог-перевертыш).
А тут решила порезать тонко на терке, и предварительно закарамелить. И яблок взяла существенно больше (три штуки).
Получилось красиво и вкусно:
Остались овощи, отваренные для оливье, а вот мясо закончилось и свежего огурца нет.
Поэтому вместо них я добавила тертое яблочко, все остальное - по рецепту для оливье. Получилось нежно и вкусно.
2. Вариант шарлотты - пирог с яблочной "шапкой".
Обычно я беру дольки яблок и выкладываю их веером сверху пирога. (Пирог-перевертыш).
А тут решила порезать тонко на терке, и предварительно закарамелить. И яблок взяла существенно больше (три штуки).
Получилось красиво и вкусно: