Родом из детства

[svetuliag]

Все мы знаем, что все самое лучшее - родом из детства.
Игрушки, эмоции, друзья, и вкусная еда!
Мы никогда не задумываемся, что когда едим, всегда сравниваем вкус - вкусно или нет.
А сравниваем, мы на самом деле, именно с тем, что ели когда были маленькими/молодыми.


Первые впечатления у нас появляются в детстве от любимым мам и бабушек.
Зачастую, именно то, что мы полюбили в детстве, продолжаем любить и дальше на протяжении жизни!
И именно ЭТОТ вкус мы подсознательно держим за эталон.

Вот и Юля Высоцкая тоже была когда-то маленькой со своими любимыми и вкусным блюдами.
С ними она нас и знакомит в книге "Плюшки для Лелика" (Леликом её звала в детстве мама).



Книга разделена на три раздела: Детство, Студенчество и Дом.
И рецепты собраны соответсвенно. По воспоминаниям, рассказам, записочкам..
Большинству из нас наши мамы/папы передавали рецепты так же.









Сразу захотелось приготовить паштет и наш любимый чизкейк)
Долго не мудрствуя, все сделали и уже съели!!









Книга переживает очередное переиздание, а это о многом говорит!
Для тех, у кого её ещё нет, очень советую))

Купить в ЭКСМО
Купить в Озоне