Осталось у меня накануне много сметаны, не хотела, чтобы пропала.
Куда израсходовать?
Правильно - испечь сметанник! :)
Изобретать велосипед не стала, а взяла проверенный рецепт у Ирины
chadeyka вот
ЗДЕСЬКто еще не готовил - срочно пробовать! Берегите пальцы :)