Латвийские покушаньки
Традиционно завершаю рассказ о нашем пребывании в стране рассказом о том, что вкусненького мы там попробовали)))
Латышская кухня, как это часто бывает, сформировалась под влиянием соседских стран. И, разумеется, для столичных ресторанов и кафе также свойственно следование европейским модам - органические продукты, замороженные йогурты и так далее.
Чаще всего наш выбор места для покушанек основывался на присутствии в меню веганских блюд для Тима, так что, возможно, кому-то это будет дополнительно интересно.
Первым местом, которое мы посетили в Риге, стало заведение сети Fabrika.
"Зеленый" дизайн зала и специализация на вок и пасте - вы можете самостоятельно выбрать компоненты или сориентироваться по готовому меню. Есть и другие блюда. В общем, выбор есть, цены не дорогие, по вкусу не шикарно, но вполне не плохо (моя паста была такая себе).
А это (внезапно) ресторан индийской кухни в Вецриге - мы решили, что там уж точно будет что-то веганское.
Интерьер с восточным налетом и очень неиндийские официантки)))
Мой салат с курицей (не люблю я приправу, которой обычно в таких ресторанах снабжают курицу) и овощной плов для Тимофея.
Плюс томатный суп с гренками.
Традиционный национальный хлебчик, мы взяли с овощами, к нему принесли соусы - острый, средней остроты и кисло-сладкий. Ням)
Еще одно рижское заведение недалеко от нашего отеля - кафе Osiriss, которое рекомендуют путеводители.
Кухня скорее модная))) Кстати, в основном посетители этого кафе заказывали только напитки))
На листьях латука белое - мой огромный салат с креветками и авокадо. Очень много авокадо и очень вкусно. И греческий салат Тима, из которого, по нашей просьбе, убрали фету.
Пироженка в меня, если честно, еле влезла. Под марципановой шапкой вкусное-вкусное что-то.)))
Цены выше средних.
Чаще всего в нашей поезде мы заглядывали в фелафельные. Этот арабский фастфуд в Вецриге. По вкусу (и фелафель, и кебаб) так себе, а очередь пришлось выстоять немалую.
В противовес - вкусняшки из рижского Салат-бара. Всё очень натурально и свежо. Мой салатик с нутом и апельсинами (кладезь витаминов), Тимина пита с овощами. И обалдезный арбузный фреш! На фоне дождя добавил особенной бодрости))
А это - коллаж из Юрмалы, кафе восточной кухни Habibi.
Хумус достаточно вкусный, а вот авокадо в моем салате сэкономили...)
И завершают латышский кулинарный марафон сладости из кофейни "Черная кошка". В сети есть еще недорогие кафе с самобслуживанием, но я не снимала - еда простая, хотя и вкусная. Элементарные салаты, супы и отбивнушки.
А вот кондитерская при этих кафе возбуждает самое активное желание всё понадкусывать)))
Вот такой была покушаньковая сторона нашего путешествия.
И еще раз ссылки на другие мои заметки о поездке по Латвии:
Рига: взгляд с высоты
Рижские изюминки
Дом с черными котами
На лодочке (и не только) по Риге
Нецентральная Рига
Рижский югендстиль
Цесис
Сигулда - раз и два
Юрмала
О двух латвийских отелях
Спасибо за внимание! :)
Латышская кухня, как это часто бывает, сформировалась под влиянием соседских стран. И, разумеется, для столичных ресторанов и кафе также свойственно следование европейским модам - органические продукты, замороженные йогурты и так далее.
Чаще всего наш выбор места для покушанек основывался на присутствии в меню веганских блюд для Тима, так что, возможно, кому-то это будет дополнительно интересно.
Первым местом, которое мы посетили в Риге, стало заведение сети Fabrika.
"Зеленый" дизайн зала и специализация на вок и пасте - вы можете самостоятельно выбрать компоненты или сориентироваться по готовому меню. Есть и другие блюда. В общем, выбор есть, цены не дорогие, по вкусу не шикарно, но вполне не плохо (моя паста была такая себе).
А это (внезапно) ресторан индийской кухни в Вецриге - мы решили, что там уж точно будет что-то веганское.
Интерьер с восточным налетом и очень неиндийские официантки)))
Мой салат с курицей (не люблю я приправу, которой обычно в таких ресторанах снабжают курицу) и овощной плов для Тимофея.
Плюс томатный суп с гренками.
Традиционный национальный хлебчик, мы взяли с овощами, к нему принесли соусы - острый, средней остроты и кисло-сладкий. Ням)
Еще одно рижское заведение недалеко от нашего отеля - кафе Osiriss, которое рекомендуют путеводители.
Кухня скорее модная))) Кстати, в основном посетители этого кафе заказывали только напитки))
На листьях латука белое - мой огромный салат с креветками и авокадо. Очень много авокадо и очень вкусно. И греческий салат Тима, из которого, по нашей просьбе, убрали фету.
Пироженка в меня, если честно, еле влезла. Под марципановой шапкой вкусное-вкусное что-то.)))
Цены выше средних.
Чаще всего в нашей поезде мы заглядывали в фелафельные. Этот арабский фастфуд в Вецриге. По вкусу (и фелафель, и кебаб) так себе, а очередь пришлось выстоять немалую.
В противовес - вкусняшки из рижского Салат-бара. Всё очень натурально и свежо. Мой салатик с нутом и апельсинами (кладезь витаминов), Тимина пита с овощами. И обалдезный арбузный фреш! На фоне дождя добавил особенной бодрости))
А это - коллаж из Юрмалы, кафе восточной кухни Habibi.
Хумус достаточно вкусный, а вот авокадо в моем салате сэкономили...)
И завершают латышский кулинарный марафон сладости из кофейни "Черная кошка". В сети есть еще недорогие кафе с самобслуживанием, но я не снимала - еда простая, хотя и вкусная. Элементарные салаты, супы и отбивнушки.
А вот кондитерская при этих кафе возбуждает самое активное желание всё понадкусывать)))
Вот такой была покушаньковая сторона нашего путешествия.
И еще раз ссылки на другие мои заметки о поездке по Латвии:
Рига: взгляд с высоты
Рижские изюминки
Дом с черными котами
На лодочке (и не только) по Риге
Нецентральная Рига
Рижский югендстиль
Цесис
Сигулда - раз и два
Юрмала
О двух латвийских отелях
Спасибо за внимание! :)