Слоеное тесто и чудесный пирог

[svetlyak18]

Так как я нынче в декрете, я решила стать отличной домохозяйкой. Не взирая на увещевания мужа о том, что все и так отлично, что можно не волноваться, я вооружилась чудесной шваброй и книгами с рецептами отличных блюд.
Когда-то, очень давно, лет эдак 10 назад я отлично готовила.
Так вот. Полы-то я мою хорошо, а вот с плитой как-то не складывается.
Особенно не складывается с выпечкой.
Видимо, у нее на меня какой-то зуб, или она мне мстит, что я не вспоминала о ней все эти годы.
В общем, сначала я решила готовить слоеное тесто. Взяла рецепт из отличной книги и замесила.
Выпекла булочки и пирожки. Муж ел, держался и хвалил. А потом просто попросил что-нибудь от изжоги. В итоге - это был провал.
Через месяц я решила снова попытаться. Взяла за основу вот этот рецепт: http://www.youtube.com/watch?v=_EXRpqtlxao и замесила тесто.
О результате я предпочитаю умолчать.

Ну ладно, решила я, попытаю счастья с мультиваркой.
Взяла рецепт: http://multivarki-recepti.ru/sharlotka-v-multivarke.html И у меня получилось.
Я вдохновилась! Представила все те вечера, которые буду коротать с пирогами. И нашла вот этот рецепт http://chadeyka.livejournal.com/269979.html, решив его тоже сделать в мультиварке.

Теперь я точно знаю одно. Все-таки выпечка против меня что-то имеет.