Гречерничный завтрак. Сладкий, но не приторный
Продолжаю экспериментировать. В моем кухонном арсенале появился блендер и теперь не могу остановиться.
В этот полезный смузи сахар лучше не добавлять. Универсальный сладкий кремообразный ингредиент здесь - банан. К тому же он идеально сочетается и с ягодами, и с фруктами, и с зеленью. Авокадо также может придать кремовости, но его придется подсластить. Для этого идеально подойдут мёд, кленовый сироп, сироп топинамбура или агавы. В темные коктейли в качестве сладкой составляющей подойдут предварительно замоченные финики или курага. Груша и манго - идеальные варианты для фруктовых смузи. От приторности напиток уберегут лаймовый, апельсиновый, грейпфрутовый или лимонный соки
Делаю утренний отчет, сегодня смешала 4 ст. ложки промытой гречки + 100 г черники + половину банана + 2-4 финика + 150 мл воды (можно взять и молоко). Получилось вкусно!
