- Считаете ли вы калории?
Калорийность - лишь одна из множества характеристик пищи. Особое внимание калорийности продуктов уделяют те, кто хочет похудеть, но помимо количеcтва потребляемых калорий на наш вес и объемы влияет еще множество других факторов. Например, некоторые исследования говорят о том, что вегетарианцы могут потреблять большее количество калорий и при этом весить меньше. Это связывают с тем, что у вегетарианцев чуть выше скорость метаболизма. И есть большая разница в том, как влияет на организм 300 калорий из свежих овощей и 300 калорий из куска пирога.
Гораздо большее внимание я уделяю тому, чтобы основу рациона составляли натуральные, цельные и легкие для усвоения продукты.