Любите ли вы свежий весенний воздух так, как люблю его я?! Когда к вечеру вода в подносе превращается в маленькие льдинки от низкой температуры, а ты сидишь в ватных штанах, зимних сапогах и уповаешь на кипящий самовар и тлеющие угли в мангале. Вечер обещает быть чудным и дивным! Об этом и будут мои дальнейшие картинки.
Родители заранее дома приготовили фарш для котлет. С луком, чесночком и приправами, всё, как надо! Потом была долгая дорога до дачи моих дяди и тёти, встреча, обед с щами на кухне, плавно перетекающий в неспешную беседу о наших далёких родственниках (я всё собираю генеалогическое древо), затем непродолжительная прогулку по округе...
Когда же мангал был готов к приготовлению пищи, мама вынимала из контейнера фарш, формировала его с помощью столовой ложки симпатичные котлетки и выкладывала на решётку. Вкус этих котлет я помню до сих пор. Каждый смёл по две и невозможно было за уши оттащить!
У дяди Юры всё по-настоящему. Если чай, так из самовара! Самовар ему подарил младший сын, и теперь он используется по своему прямому назначению. С трубой, пыщащей жаром и дымящимся паром из ушей!
Я обожаю пить чай из самовара. Вот так сидела бы у него и сидела! Любоваться на пар, дымящийся чай в кружках, согреваться от душистого чая и разливающегося по телу тепла. Сказка!
Мама приготовила ещё и творожную запеканку с черничным вареньем, она составила отличную компанию нашему душевному чаепитию :)
Конечно, не обошлось без увлекательных рассказов и воспоминаний о походных приключениях, наших общих знакомых и друзьях. Проводить время в кругу семьи чудесно, да вы и сами это знаете!