Сейчас моя жизнь почти соответствует этому устойчивому выражению. И по-моему она прекрасна))) Совершенно не тянет на работу, в люди, в гущу событий. Дома просто отлично. Жду тепла, чтобы больше выезжать на природу. А пока продолжаю отдыхать на кухне.
Осваиваю классику:
Сочники
Хворост
Упрощаю сложное:
Пирог с чечевицей и квашеной капустой
Пробую новое:
Кекс с маком, яблоками и брусникой
Впервые делала слоеное тесто сама... вариация на тему португальских пирожных с заварным кремом
Эксперементирую с составом:
Кексы с ягодами без яиц
Булочки с кунжутом и льняной мукой без яиц
Изобретаю свое:
Кекс с активией и ананасами
Кексы с лаймом и кокосом
А вчера опробывала новую форму для выпечки, хотела испечь торт Прага, но времени не хватило, поэтому получился бисквит от торта с крыжовниковым вареньем и шоколадной глазурью, муж говорит было вкусно))