12 секретов вкусных блинов
СЕКРЕТ № 1
Непосредственно перед замешиванием теста, просейте муку.
Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей,
а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.
( Read more... )
Непосредственно перед замешиванием теста, просейте муку.
Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей,
а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.
( Read more... )
Купила себе вот такое сито, теперь не забываю просеивать.
- оч удобно. Два в одном: сито и мерный стакан.
Reply
Leave a comment