ягодный пирог.
Оригинал взят у twenty_fingers в ягодный пирог.
Я люблю готовить, для меня процесс готовки - это, прежде всего, творческий процесс. Но я люблю легкие и несложные блюда, которые не требуют огромного количества времени. Конечно, иногда хочется приготовить что-нибудь "этакое", но вообще я не люблю проводить слишком много времени на кухне)
И сегодня я хочу рассказать вам о моем любимом ягодном пироге. Приготовить его можно за какие-нибудь минут 20, а получается очень вкусно.
Нам понадобится:
♥ 4 яйца
♥ стакан сахара
♥ стакан муки
♥ стакан ягод
♥ немного корицы
♥ сода и лимон
Разбиваем яйца, добавляем корицу по вкусу, я кладу на "глазок", но получется где-то чайная ложка. Перемешиваем и высыпаем сахар. Затем гасим соду(примерно пол чайной ложки) лимонным соком и снова все перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем и высыпаем ягоды. Я обычно делаю с черной смородиной, но подойдут и любые другие ягоды. Вообще количество ягод определяется тоже по вкусу, если ягод по-больше, то пирог получется с кислинкой. Все перемешиваем и высыпаем содержимое на, смазанную маслом, форму. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем минут 10. Но духовки у всех разные, так что нужно учитывать индивидуальные особености вашей духовки. И все, вкуснейший пирог готов!
Я люблю готовить, для меня процесс готовки - это, прежде всего, творческий процесс. Но я люблю легкие и несложные блюда, которые не требуют огромного количества времени. Конечно, иногда хочется приготовить что-нибудь "этакое", но вообще я не люблю проводить слишком много времени на кухне)
И сегодня я хочу рассказать вам о моем любимом ягодном пироге. Приготовить его можно за какие-нибудь минут 20, а получается очень вкусно.
Нам понадобится:
♥ 4 яйца
♥ стакан сахара
♥ стакан муки
♥ стакан ягод
♥ немного корицы
♥ сода и лимон
Разбиваем яйца, добавляем корицу по вкусу, я кладу на "глазок", но получется где-то чайная ложка. Перемешиваем и высыпаем сахар. Затем гасим соду(примерно пол чайной ложки) лимонным соком и снова все перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем и высыпаем ягоды. Я обычно делаю с черной смородиной, но подойдут и любые другие ягоды. Вообще количество ягод определяется тоже по вкусу, если ягод по-больше, то пирог получется с кислинкой. Все перемешиваем и высыпаем содержимое на, смазанную маслом, форму. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем минут 10. Но духовки у всех разные, так что нужно учитывать индивидуальные особености вашей духовки. И все, вкуснейший пирог готов!