Пора заводить новый блокнот!
Сегодня у меня не будет рецептов и «Воскресного меню». Но всё-таки пост мой будет о кулинАрии. Недавно natalia_goodler показывала прикольные тетради с гусями и смешными афоризмами. И я вспомнила, что у меня тоже лежит блокнот с гусём. Купила я его где-то в начале сентября. Сейчас наконец покажу, заодно расскажу про ещё одно своё коллекционирование.
В 90-х и начале нулевых было у меня такое увлечение - собирать рецепты, обычно из журналов. Тогда я читала «Лизу» и «Домашний очаг», оттуда и выдёргивала странички с рецептами, складывая их в папку. У меня и сейчас хранится эта коллекция рецептов. Возможно, я как-нибудь соберусь показать свою кулинарную папочку.
Некоторые рецепты, которые я брала откуда-то ещё или из тех же журналов, я выписывала в кулинарную книжку. Правда, книжка та была дурацкой, она и сейчас валяется у меня на даче. Потом я забросила своё «коллекционирование» на долгие годы. Тем более, что ни по одному рецепту я ничего ни разу так и не приготовила. Просто они были такие же «быстрые и простые», как у Юлии Высоцкой. :-))
А в этом году меня внезапно прорвало на кулинарию, как можно было заметить. И не теоретическую, а самую что ни на есть практическую. Я уже сделала кучу закладок в телефоне и в соцсетях с самыми разными рецептами. Что-то периодически пробую, слегка или полностью меняя рецептуру, и помечаю для себя как «годится». И в какой-то момент я решила: пора заводить новую тетрадь с рецептами и всё лучшее туда вписать! Чтобы ничего не потерялось, всё должно быть в одном месте, и не плодить множество закладок. С этой мыслью я пошла на маркетплейсы искать что-то подходящее.
Книг для рецептов оказалось много всяких, но они, как правило, разделены на категории. А мне далеко не всё из этого надо. Например, разделы с напитками, кондитеркой или консервацией мне лично не пригодятся и, считай, полблокнота будет не востребовано. К тому же в тех блокнотах часто мало места для записи самого способа приготовления. Это как в той самой моей бестолковой книжке. Не, мне такое не надо.
И всё-таки я нашла подходящий блокнот! Вот он, на фото выше, с гусём и забавной надписью, и один из разворотов книжки. 92 страницы для рецептов с достаточным местом для записи ингредиентов и приготовления. Без разделов на категории. То, что мне надо!
Итак, я снова начинаю коллекционировать вкусные рецепты, и на этот раз только те, что сама опробую и мне зайдут. Конечно же я сюда включу те блюда, о которых писала в ЖЖ и приготовленные по рецепту друзей. А ещё у меня есть замечательные наклейки с едой, ими я украшу страницы. Аппетитная должена получится книжка! :-)
А у вас есть кулинарные книжки? Записываете куда-то любимые рецепты?
* Пост вовсе не реклама, книжка куплена за свой счёт и для личных целей, как понятно из вышесказанного.
В 90-х и начале нулевых было у меня такое увлечение - собирать рецепты, обычно из журналов. Тогда я читала «Лизу» и «Домашний очаг», оттуда и выдёргивала странички с рецептами, складывая их в папку. У меня и сейчас хранится эта коллекция рецептов. Возможно, я как-нибудь соберусь показать свою кулинарную папочку.
Некоторые рецепты, которые я брала откуда-то ещё или из тех же журналов, я выписывала в кулинарную книжку. Правда, книжка та была дурацкой, она и сейчас валяется у меня на даче. Потом я забросила своё «коллекционирование» на долгие годы. Тем более, что ни по одному рецепту я ничего ни разу так и не приготовила. Просто они были такие же «быстрые и простые», как у Юлии Высоцкой. :-))
А в этом году меня внезапно прорвало на кулинарию, как можно было заметить. И не теоретическую, а самую что ни на есть практическую. Я уже сделала кучу закладок в телефоне и в соцсетях с самыми разными рецептами. Что-то периодически пробую, слегка или полностью меняя рецептуру, и помечаю для себя как «годится». И в какой-то момент я решила: пора заводить новую тетрадь с рецептами и всё лучшее туда вписать! Чтобы ничего не потерялось, всё должно быть в одном месте, и не плодить множество закладок. С этой мыслью я пошла на маркетплейсы искать что-то подходящее.
Книг для рецептов оказалось много всяких, но они, как правило, разделены на категории. А мне далеко не всё из этого надо. Например, разделы с напитками, кондитеркой или консервацией мне лично не пригодятся и, считай, полблокнота будет не востребовано. К тому же в тех блокнотах часто мало места для записи самого способа приготовления. Это как в той самой моей бестолковой книжке. Не, мне такое не надо.
И всё-таки я нашла подходящий блокнот! Вот он, на фото выше, с гусём и забавной надписью, и один из разворотов книжки. 92 страницы для рецептов с достаточным местом для записи ингредиентов и приготовления. Без разделов на категории. То, что мне надо!
Итак, я снова начинаю коллекционировать вкусные рецепты, и на этот раз только те, что сама опробую и мне зайдут. Конечно же я сюда включу те блюда, о которых писала в ЖЖ и приготовленные по рецепту друзей. А ещё у меня есть замечательные наклейки с едой, ими я украшу страницы. Аппетитная должена получится книжка! :-)
А у вас есть кулинарные книжки? Записываете куда-то любимые рецепты?
* Пост вовсе не реклама, книжка куплена за свой счёт и для личных целей, как понятно из вышесказанного.