Вчера мы с мамой опробовали новую электрическую орешницу, которую я подарила ей на ДР. Удобная штучка оказалась, мороки и грязи гораздо меньше, чем от советской металлической вафельницы. Мама давно хотела такую, потому что на «аналоговой» готовить вкусняшки грязно и муторно, поэтому и не очень хочется лишний раз заморачиваться. А «орешки» мы любим всей семьёй. Вот и перешли на современный агрегат.
Тесто делали по старому рецепту, но «орешки» всё же по вкусу и размеру отличаются от привычных. Хотя и не сильно. Рельеф на «орешках» меньше (старую форму я называла шлемофоном танкиста, а эту так не назовёшь), стенки получаются более толстые. Впрочем, всё равно вкусненько и в рот помещаются. :) В некоторые «орешки» мы на этот раз добавили орешек, для пробы. Почему раньше так не делали - хз. Оригинально и тоже вкусно. Мы положили грецкие, но в принципе можно любые, кто какие орехи любит.
И да, вафельница называется «Василиса», если вдруг кого заинтересует. Похоже, российского производства, что приятно. Вариантов разных вафельниц по маркам и ценам много продаётся. Я же выбирала по отзывам и компактности. Вроде не прогадала.
Надеюсь, что теперь «орешки» мы будем вкушать чаще.