Белкины хвастушки

[svetika21]

Давно я не хвасталась....
ферментированный иван-чай (я все-таки его сделала :)
Кстати, если присмотреться повнимательнее, видно, что перед ферментацией листики были размяты неодинаково.
Красота-красотой, но в следующий раз буду делать через мясорубку :))

Comments

[bigmir81]

Ты белка настоящаая, сколько всего уже назиму заготовила! :))

[svetika21]

До зимы думаю мало что доживет :))
Но пока еще есть, пойду, пожалуй, в "сушилочку" похвастаюсь :))

[salenta]

а я еще ни разу не собирала кипрей в этом году. :(

[svetika21]

Так ведь у вас холоднее!!!! Так что все еще впереди :)

[salenta]

да.. обычноу нас цвет Иван-чай где-то 7-10 июля, но сейчас стоит такая жара, что все обгоняет в цветении привычные сроки

[svetika21]

Попробуй в эти выходныне выбраться :))

[svetika21]

Дочка это святое.... :)
Удачных выходных!!!!!!!

[shakhara]

секрет ферментации в студию, плиз - меня поили взваром ферментированного вишневого листа - это что-то особенного!:)))

[svetika21]

Самое толковое видео на эту тему http://svetika21.livejournal.com/604860.html , я у Рината увела :))
А еще как-раз над постом по ферментации думала (в смысле постить или нет :)) http://svetika21.livejournal.com/714078.html

[murrr_mjaw]

круть! с удовольствием бы попробовала иван-чай ))) у меня времени нет пока с таким играться. Мы тут с мамой варенье делали: мама почти 80 % основной работы, а я ... так - баночки и крышечки помыла-подготовила. А остальное время с детками возилась ))))

А на чайную коробочку без зависитливых слюнек и смотреть невозможно )))

[svetika21]

:))