Мой новый рецепт. "Исцеляющий огонь"
Ингредиенты для огненной смеси:
1. Две головки чеснока
2. Два красных стручковых перца (горьких)
3. Три помидора
4. Шесть красных балгарских перца
5. Пучок укропа, кинзы или петрушки.
Все ингредиенты пропустить через овощекрутку (мясорубку) и слить овощной сок.
Для "тарелок" использовать листы капусты. Для "ложек" использовать кольраби нарезанной на палочки. Этой смеси получается примерно на 6-8 человек.
Интересное в этом блюде то, что съедается всё! 😊капустная тарелочка, ложечки из кольраби и сама начинка.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
https://www.facebook.com/igor.sorkin.3/posts/10205907278224633