Зимний чай :)

Oct 19, 2014 12:20

Порезать и высушить в дегидраторе (режим «Herbs/травы», 35 градусов) или возле батареи:

цедру 2-х лимонов,

цедру 2-х апельсинов,

100 г свежего имбиря,

½ клубня фенхеля (если есть),

добавить 1 ст. сушеных листьев мяты,

1 ст. сушеной клюквы и/или порезанной на кусочки кураги.

Хранится в стеклянной банке. Заваривается горячей водой (1 ст.л. на стакан).


http://rawstyle.ru/2011/12/10/fruktovo-travyanoj-chaj/#more-8089

А я наверное вместо фенхеля хвои добавлю... тогда чай будет пахнуть Новым Годом... :)

чтобы не потерять, эко, чай, кулинарное

Previous post Next post
Up