Октябрь ... наступил
Я с несказанной силой отдаюсь своей давней страсти: готовлю разную-разную еду, как заведенная. Результат не замедлил сказаться: разнесло. На диетах я сидеть никогда не умела, придется изменить меню. От котлет и пельменей все-таки толстеют не так быстро, как от сладкой выпечки, не правда ли? Гардероб менять не хочется.
Наслаждаюсь поисками в сети различных рецептов, закупкой продуктов и приготовлением. Вчера "добыла" семгу на 4,5 кг. Ждет меня, родимая, в холодильнике - целую полку для нее пришлось освобождать.
Опять же - яблоки. Варила варенье из коричных и делала пастилу из антоновки. Изумительно! половину уже сожрали На очереди оставшаяся антоновка из трех разных садов. В моей небольшой лоджии стоит такой аромат!
В воскресенье на даче еще раз убедилась, что люблю осень: из ощутимой прохлады зайти в теплый дом и напиться чаю со свежим ароматным вареньем - когда еще такое возможно?