Салат "Минский"

[svet_lana78]

Очень простой в исполнении салат, но вкусный))) Готовлю его очень давно. Рецепт с сайта "Кулина.ру"

Салат "Минский"




Квашеная капуста,
отварной картофель,
шампиньоны,
растительное масло для заправки,
зелень.

Шампиньоны отварить, нарезать ломтиками.
Картофель нарезать кубиками.
Квашеную капусту измельчить.
Зелень нашинковать.
Всё смешать в салатнике. Заправить растительным маслом. Можно добавить по вкусу уксус и сахарный песок.