Мастерская-студия "Э.Х.О.", Питер. В Москве видел некоторое их работы, в частности, "Ягуар".. ..., ... в ... и...!!!! Офигенно красиво. Только цены подкачали;)))
Еще хороши клинки от мастерской "Суприм". Торгует ими "Солдат Удачи", нормальных фото в количестве я в Сети не нашел. Вот немного про них -
http://knife.sld.ru/kuznica_intro/ http://www.knifemaker.ru/index.html московская мастерская. Простенько и со вкусом...