Забацали весенний суп из крапивы с перепелиными яйцами. Базовый рецепет
вот.
У нас получилосью, что-то типа пюре. Вкусно и необычно.
Молодая майская крапива полезна для здоровья. (Беременным строго противопоказана).
Советую лучше промыть крапиву. А то я побоялся, и потом весело песком хрустел.