"Pina Colada" на корню
Для всех любителей "Pina Colada" приятная новость. Австралийские ученые вырастили ананас со вкусом кокоса.
Исследователи из Квинсленда (Австралия) создали новый сорт ананаса, обладающий кокосовым ароматом и привкусом.
По словам главного агронома Гарта Сеневски (Garth Senewski), сейчас работы близятся к завершению. Необычный ананас, получивший название AusFestival, уже можно попробовать, но плодоносящие растения существуют в весьма ограниченном количестве. Сейчас на станции заняты их разведением для коммерческих партнеров.
Впрочем, любителям "Пинья Колады" придется запастись терпением (и ромом). Первые растения, предназначенные для коммерческого выращивания, удастся высадить только через 2 года. Зацветает ананас только на 3-4 год. Формирование и созревание соплодий (собственно "ананасов" - в гастрономическом смысле) может длится 4-5 месяцев, а то и больше. Со сбором ананасов лучше не торопиться: недозревшие фрукты едкие, они раздражают слизистые и обладают слабительным эффектом. Так что - подождем.
Увидела здесь http://www.popmech.ru/blogs/post/5046-pina-kolada-na-kornyu/
Исследователи из Квинсленда (Австралия) создали новый сорт ананаса, обладающий кокосовым ароматом и привкусом.
По словам главного агронома Гарта Сеневски (Garth Senewski), сейчас работы близятся к завершению. Необычный ананас, получивший название AusFestival, уже можно попробовать, но плодоносящие растения существуют в весьма ограниченном количестве. Сейчас на станции заняты их разведением для коммерческих партнеров.
Впрочем, любителям "Пинья Колады" придется запастись терпением (и ромом). Первые растения, предназначенные для коммерческого выращивания, удастся высадить только через 2 года. Зацветает ананас только на 3-4 год. Формирование и созревание соплодий (собственно "ананасов" - в гастрономическом смысле) может длится 4-5 месяцев, а то и больше. Со сбором ананасов лучше не торопиться: недозревшие фрукты едкие, они раздражают слизистые и обладают слабительным эффектом. Так что - подождем.
Увидела здесь http://www.popmech.ru/blogs/post/5046-pina-kolada-na-kornyu/