Еще одна быстрая и вкусная закуска к любому столу))) Рулетики (кто то называет их роллами) из тонкого лаваша приготовить очень быстро и просто. Они получаются вкусными, сытными и ... красивыми. Берете лаваш (я люблю предварительно промазать его майонезом или подходящим соусом), равномерно распределяете начинку, скручиваете в рулет и нарезаете на порции. Ну а начинку можно использовать любую, на ваш вкус)))
Сегодня нашла целых 20 вариантов, выбирайте)))
.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
.
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
.
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
.
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
.
19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
.
20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
(Отсюда)