Мы находимся в постоянном поиске доставок для
edanadom.ru. И вот на прошлой неделе встретили в сети новую доставку роллов - Oishi Sushi. Роллы по-прежнему остаются
нашим интересом номер один, поэтому уже во вторник мы сделали заказ.
Сайт, группа в контакте и цены у Oishi Sushi выглядят очень многообещающе. Посмотрим, как все выглядит и работает в реальности.
Размещение заказа. Заказ сделали в 12:40. Девушка оператор была очень вежлива, задала все необходимые вопросы про сдачу и количество человек и пообещала, что ждать нам придется не больше часа или полутора. А еще нас ожидал приятный сюрприз - на весь заказ нам дали скидку 20%. Отличное начало.
Доставка. Через полтора часа нам никто не позвонил и мы начали немного волноваться. Пришлось перезванивать самим, все та же вежливая девушка оператор сказала, что курьер к нам уже давно выехал и вот-вот будет у нас. За вежливость можно простить многое. К тому же курьер перезвонил уже через 10 минут. У курьера была приготовлена сдача.
Заказ доставили в 14:22. С учетом того, что во вторник было очень снежно - один час и сорок минут вполне приемлемое время для доставки роллов.
Упаковка блюд и сервировка. Заказ нам привезли упакованный в обычные белые пакеты. Ничего особенного, но все аккуратно.
Соевый соус предусмотрительно замотан пищевой пленкой, так что не пролилось ни капли. Ну и сразу же отметим, что соус сервирован в отдельные контейнеры для каждого участника, плюс один про запас.
Сервировка отличная: палочки, салфетки, зубочистки, симпатичное меню и даже магнитик на холодильник.
И даже на контейнерах фирменные наклеечки.
Вес и температура. Но сначала покажем, что мы заказали.
Вся классика: роллы с лососем, тунцом, авокадо, Филадельфия, Унаги Маки и Калифорния. И тут нас ждал еще один приятный сюрприз - роллы в подарок.
Подарочный Блэк Маки на деле оказался Рэд Маки (на фотографии слева), но все равно приятно.
Итак, вес. Напомним, что вес нашей тарелки 334 грамма.
Начнем с «Филадельфии».
Ее вес в меню Oishi Sushi - 280 грамм. На весах 279 грамм. Какая точность.
«Калифорния» по меню весит 255 грамм.
На весах тоже ровно 255 грамм. Такую точность мы встречаем впервые. Обычно вес различается с меню на ± 10 грамм.
Роллы с лососем (хосомаки) в меню - 100 грамм.
На весах 102 грамма.
Хозяйке на заметку. Хосомаки (細巻き: тонкие рулеты) - вид роллов, обычно с одним видом начинки: огурец, лосось, тунец и т.д.. Маленькие, цилиндрической формы, с нори снаружи. Обычно хосомаки толщиной и шириной около 2 см.
Роллы с авокадо в меню - 100 грамм.
На весах - 93 грамма. Эх, небольшой недовес. Но мы то теперь знаем, что это может случится по миллиону причин. А так как все роллы в заказе точно соответствовали весу в меню, мы не обратим внимания на этот небольшой недовес.
Роллы Унаги Маки в меню - 265 грамм.
239 грамм, разница 26 грамм. Все-таки мы посоветуем Oishi Sushi внимательнее следить за весом роллов.
Вкус и свежесть ингредиентов. У всех роллов Oishi Sushi есть один общий плюс: совершенно точно, что по вкусу, запаху и ощущениям - все ингредиенты в роллах Oishi Sushi свежие. Заказывать можно не опасаясь за здоровье. А теперь по очереди расскажем о вкусе каждой порции роллов.
«Филадельфия» -- самые вкусные роллы, из заказанных нами.
Свежайший лосось и его много, большая порция сливочного сыра. Небольшой минус на наш вкус. «Филадельфии» не хватает: авокадо или салата айсберг. Только сыр - это немного скучно. И еще: слишком много риса. Да, мы знаем, что в Самаре очень популярны «гигантские» роллы и их величина обычно достигается увеличением порции риса, но ребята из Oishi Sushi у себя на сайте заявляют, что «Oishi sushi - бутик-доставка настоящей японской кухни в Самаре от лучших поваров в этой сфере, только по оригинальной традиционной рецептуре с использованием лучших ингредиентов». И поэтому мы надеялись, что роллы будут чуть более изысканные, чем у большинства доставок Самары.
«Калифорния» с креветкой.
Мы не фанаты роллов «Калифорния», поэтому про вкус сказать сложно. С одной стороны, все хорошо. Большая креветка, отличное мягкое авокадо и даже риса не так много как в «Филадельфии». С другой стороны, вкус был бы ярче, если бы креветка была обжарена в темпуре. Но это дело вкуса. Что нам точно не понравилось - это цвет икры. Обычно в «Калифорнии» она оранжевого мягкого цвета. В Oishi Sushi используют икру очень яркого свекольного цвета, который как-то пугает.
Унаги Маки - одни из популярных роллов с угрем.
Все хорошо. Достаточно угря, много риса, симпатичная форма.
Хосомаки с лососем.
Да ну отличные же. Что тут скажешь, если лосось свежий.
Вот только порезаны странно.
Все выше сказанное про хосомаки с лососем относится и к хосомаки с тунцом.
Хосомаки с авокадо.
Отдельной похвалы достойно авокадо. Мы теперь знаем как нелегко в нашей климатической полосе добиться мягкости авокадо. У Oishi Sushi авокадо великолепный, мягкий и вкусный. Хорошие новости для вегетарианцев.
Итоги
Ну что же, поздравляем Самару с открытием еще одной качественной доставки роллов. Несмотря, на все недочеты, которые мы увидели, ребята делают правильный сервис и качественную еду. И мы с удовольствием пригласим их доставку к себе на
edanadom.ru.
Наши предыдущие посты:
доставка из пиццерии «Папа Пекарь» доставка из ресторана «У Ханумы» доставка из трактира «Жили-Были» доставка шаурмы из кафе «Оазис» битва доставок «Панда» против «Фуджи Суши» битва доставок «Тай-Китай» против «Пиццероллоff» доставка из русского ресторана «У Палыча» Ребята, мы отдыхаем только 31 декабря и 1 января, в остальные дни работаем в обычном режиме. Отдыхайте,
заказывайте еду на дом, вкусно кушайте и веселитесь. Всех с Новым Годом!
Хагз энд киссес!
Ребята, на новогоднюю ночь сами будете готовить или заказываете еду?