Սուջուխ

May 12, 2023 23:57





Հայկական աղանդեր` քաղցր շարոց

Մայրիկս ու քույրիկս լուրջ գործով էին զբաղված :)
Շարոց կամ քաղցր սուջուխ, ընկույզի միջուկով, ալրով, դոնդողանման թանձր զանգվածով պատած, թելին շարած չորացրած ընկույզի շարով, համեմունքներով, փափուկ և քաղցր հայկական աղանդեր։ Ավանդական «շարոց» անվանումն ավելի ու ավելի քիչ է հանդիպում։ Հայաստանում ավելի ու ավելի հաճախ այն անվանում են քաղցր սուջուխ։ Շարոցը հայկական ամանորյա սեղանի պարտադիր մասն է։

armenian, armenian candy, Սուջուխ, candy, sujukh, Շարոց, armenian culture

Previous post
Up