Фушигон.
Добрый всем вечер,
Принесли с фуджисамы (заказывал, там потому что на сушимастере унаги соуса не было и это явилось решающим фактором) заказ и я не выдержал и накрутил с угрем. Сегодня можно назвать дебютом потому как я первый раз сделал роллы с фушигоном, а не как обычно с кубанью мистралевской. Рис превзошел все ожидания. Ввиду этого в ближайшее время собираюсь закупить мешок, но там 25 кг, так что мне самому всё не осилить. Половину я точно себе оставлю, на остальную часть ищу желающих/единомышленников, кто присоединится к дележу риса. Если появятся такие пишите личку, либо в комментах.
Кстати я еще сегодня первый раз унаги соус попробовал, так что двойной дебют.
ЗЫ. Цена вопроса около 60 р/кг. А в розницу у меня сегодня получилось 140.
Принесли с фуджисамы (заказывал, там потому что на сушимастере унаги соуса не было и это явилось решающим фактором) заказ и я не выдержал и накрутил с угрем. Сегодня можно назвать дебютом потому как я первый раз сделал роллы с фушигоном, а не как обычно с кубанью мистралевской. Рис превзошел все ожидания. Ввиду этого в ближайшее время собираюсь закупить мешок, но там 25 кг, так что мне самому всё не осилить. Половину я точно себе оставлю, на остальную часть ищу желающих/единомышленников, кто присоединится к дележу риса. Если появятся такие пишите личку, либо в комментах.
Кстати я еще сегодня первый раз унаги соус попробовал, так что двойной дебют.
ЗЫ. Цена вопроса около 60 р/кг. А в розницу у меня сегодня получилось 140.