Расчёт продуктов:
Рис - 900 г

Вода - 1 л

Рисовый уксус - 125 мл

Сахар - 4 ст. ложки

Соль - 2 ч. ложки

Соевый соус - 1 ч. ложка

Рис желательно хорошо промыть. Потом поставьте рис на полчаса разбухать в воде. Можно после этого дать ему обсохнуть, подержав с часок в дуршлаге. Теперь поставьте его на средний огонь, доведите до кипения, а потом ( Read more... )