ПВД 30.11.13
Пользуясь тем, что выпал нормальный снег решили отдохнуть на природе.
Прилично погуляв, поставили лагерь. Ну как лагерь... От идущего снега растянули навес из пончо, под него забросили рюкзаки.
Естественно надо костер. Обычно я ношу с собой складную пилу, но в комментариях часто проскакивало "зима близко", "турист без топора, не турист" и т.п комментарии из цикла "купи топор".
В плане обзоров я стараюсь идти на встречу своим читателем поэтому я решил приобрести что-нибудь поприличнее. К отечественным топорам типа вачи у меня доверия нет т.к. один с веселым "дзинем" сломался на первой же вылазке. Поначалу присматривался к фискарсу, но в магазине наткнулся на хускварну и не смог устоять.
И естественно захотелось ее испытать. В целом весьма приятно, рубить удобно.
Тонкие ветки рубятся в пару ударов.
Колет тоже без проблем
Натесал щепы на растопку.
Обычно с этим справляется нож, но раз у меня топор, взял только опинель для еды.
Лес этот странный. Обычно либо хвойные есть, которые очень смолистые и разжечь не проблема, либо березы встречаются с берестой. Тут ни того, ни другого. Еле нашли одну березу и ободрали чутка.
Дерево очень сырое
Потом разгорелось. Столько дров я нарубил за часик где-то, с перекурами. Точное время не засекал естественно, да и навык у меня не ахти. От топора очень приятные впечатления, думаю еще версию с длинной ручкой прибрать.
Теперь ко второй части программы. А именно еде. Готовим мы сегодня своеобразный хлеб с сыром и колбасой.
Замешиваем дрожжевое тесто.
Пропорции примерно : 4 ст. муки + 1 ч.л. дрожжей + 2 ст.л. сахара + 1 ч.л. соли + 2 ст.л. масла + кефир или вода до эластичности.
Я сделал на кефире.
Делаем из теста лепешки, кладем внутрь начинку.
И лепим шарик "снежок". Когда все шарики готовы посыпаем их приправой.
Хлеб готовится в углях примерно 40 минут.
Пока суть да дело вскипятили чаю на горелке
Пока пили чай и разговоры разговаривали поспел наш хлеб.
В разрезе
На оставшихся углях пожарили шашлык, а потом сытые и довольные двинулись домой.
Спасибо за внимание!
Другие мои стать и обзоры
http://survivalpandas.blogspot.ru/