Европа: яйца и шоколадные зайцы снова подорожали
Жители европейских стран, отправившись за покупками в преддверии Пасхи, обнаружили, что цены на праздничные шоколадные яйца и другие лакомства значительно выросли.
Так, стоимость обычного молочного шоколада увеличилась за год почти на 10%, а пасхальные яйца и зайцы некоторых известных марок в сравнении с прошлогодним праздником подорожали втрое. Это вызвано не только традиционным праздничным ажиотажем, но и увеличением цен на энергию, необходимую для производства шоколада, сырье и транспортные расходы.
"Пасха имеет очень важное значение для нашего бизнеса, - говорит глава британской шоколадной компании. - Очевидно, что это единственный день в году, когда каждый покупает шоколадные продукты, и мы не можем позволить себе упустить этот момент. Без Пасхи мы бы никогда не дотянули до декабря".
В последнее время спрос на шоколад значительно увеличился - во многом в связи с развитием новых рынков, таких как Китай и Южная Америка. При этом производственные мощности практически не расширяются, и рынок сталкивается с недостатком поставок сырья. Это ведет к росту цен. Тем не менее европейцы пока не намерены отказываться от покупки угощений для детей и внуков, ведь поиски спрятанных шоколадных яиц в доме - неотъемлемая часть праздника