Россия и Украина готовят борщ по разному?
Сегодня днем я решил заняться кулинарией. Я очень люблю готовить, но делаю это довольно редко. Больше, чем готовить, я люблю валяться на диване. :) Но обстоятельства вынудили меня встать у плиты и приготовить что-нибудь вкусненькое.
Я решил, что давно не ел какой-нибудь супчик. Первое, как вы знаете, нужно есть обязательно, чтобы с пищеварением не было проблем. А я давно забыл, что есть нормальная еда, а не полуфабрикаты. В последний раз, когда я готовил суп - это был свежий суп с фрикадельками. Поэтому сегодня я варил борщ.
Варить я решил не используя никаких рецептов, а на свою память и усмотрение. Долго варил бульон, обжаривал овощи и чистил картошку. Мне даже показалось, что так долго я еще никогда не готовил. По телевизору, как раз в тему, шли новости Украины. Телеведущая говорила о ценах на продукты в этой стране, и что люди начинают считать борщ деликатесом. А я сижу, и варю его как раз. Дело в том, что цены на продукты в Украине выросли слишком сильно, и продолжают расти. Люди тратят большую часть денег просто на еду. Потом пошли новости про Сирию, самолет...пришлось переключить. Слишком тяжело готовить под такое.
А борщ получился отличный. Хоть на все пути его приготовления я думал, что вылью его в итоге и унитаз.