Десерт аля "трайфл" с клубникой и овсяным печеньем

[sunpolina]

Это прекрасно и очень-очень вкусно :))) А как БЫСТРО И ПРОСТО готовится и эффектно выглядит!! Покорил меня этот десерт, обязательно буду повторять :))) И вам рекомендую ;))) Отправляю на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" и ФМ "Доброе утро 2017!" :)



Нам понадобится на 4 порции:

1,5 стакана клубники (у меня мороженная и взяла 2 стакана)
1-2 ст.л. сахарной пудры или по вкусу
1 ч.л. ванильного экстракта
200 гр овсяного печенья (у меня с шоколадом)
1/2 стакана свежесваренного кофе
1 стакан жирной сметаны или сливок + 2 ст/л сах пудры (у меня сметаны около 500 гр ушло)

Печенье окунаем в кофе и выкладываем в форму, сверху выкладываем клубнику перебитую с сахаром и ванилью (не перебивала, просто разрезала на слайсы и присыпала немного ванильным сахаром) и ещё одни слой взбитой с пудрой сметаны. По желанию к кофе можно добавить алкоголь.

Можно все выложить в 3 слоя (если готовите в общей форме) или же приготовить в стаканчиках тем самым сделав 6 слоев и более в зависимости от высоты. Отправить десерт в холодильник на 1 час и можно подавать к столу!

Самого красивого аппетита :)

Источник: http://my-happyfood.livejournal.com/1197723.html