Очень простой, быстрый, вкусный и красивый рецептик :))) То, что нужно, когда надо пообедать, а времени ну очень мало и при этом хочется чего-то немножко особенного :))) Благодарности
за идею Эду - и утаскиваю на
ФМ "Закладки" к Леночке
eastflower :)
Фотография получилась всего одна - день был пасмурный и все остальные смазались из-за недостатка света :) Электрический что-то лень было включать - хотелось быстрее покушать :)))
Нам понадобится на 1 большую и сытную порцию:
100 гр зелёного горошка (у меня замороженный)
1 крупный зубчик чеснока
1 ст.л. горчичного масла
50 гр сыра (у меня охотничий)
свежемолотый перец и соль
цедра 1/3 лимона
паста
Пока варится паста - нагреть в сковороде масло. Добавить мелко нарезанный чеснок. Обжарить 1 минуту на умеренном огне, добавить горошек (прям замороженный), цедру и перец. Посолить.
Через 2 минуты добавить тёртый сыр. Пасту смешать с овощами. Сразу подавать! Вот и всё :))))
Приятного аппетита :))))
Оригинал здесь:
http://my-happyfood.livejournal.com/739976.html