Это просто шикарный вариант для дачи :))) Вкусно, освежающе, просто и быстро :)) Идеально для варианта, когда хочется мороженого, но не хочется жирности пломбира :) Натурально, вдобавок, полностью и не требует перемешивания :)) Я вообще на "безрыбье" сделала в формочках от маффинов и зубочистках :)))
Фрукты, можно, в принципе, думаю, добавлять любые :) В оригинале была клубника - у меня нектарины :) Они, кстати, дали обалденный оттенок во вкусе - когда ешь само мороженое - не понимаешь их - а вот проглатываешь кусочек - и чувствуешь - нектарин :)
Нам понадобится на 4-6 мороженок (в зависимости от ёмкостей):
2 апельсина
5-6 крупных ягод клубники (у меня 2 нектарина)
Из апельсинов выжимаем сок. Клубнику режем на 4-6 частей. В формочки для эскимо выкладываем ягоды. Заливаем ягоды апельсиновым соком. Убираем в морозилку на несколько часов.
Освежающего аппетита :)
Источник:
http://abovo.livejournal.com/14397.html