Про апельсиновые гранулы

Apr 17, 2020 21:34

Швейцарская марка Swiss, темный шоколад с апельсином.



Шоколад сладкий и не особо крепкий, сахарные гранулы апельсина весело хрустят на зубах, цитрусовое ощущается, но с ароматизаторами борщить не стали, в меру. Приятная плитка, сахар поубавить для лучшего баланса и было бы вообще замечательно для шоколадки с полки сетевого супермаркета. Ну и что хорошо, тут не топят всё в масле какао, это прямо-таки радует, хоть и делает текстуры чуть погрубее.



Состав: какао тертое, сахар-песок, гранулы со вкусом апельсина 10% (сахар-песок, апельсиновый порошок 10%, регулятор кислотности: лимонная кислота, арматизатор натуральный "Апельсин"), какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизаторы: "Апельсин" и "Ваниль".

Содержание какао 55%.

.swiss, Про шоколад, С-п: Швейцария

Previous post Next post
Up