Про генмайча
Продолжаем знакомиться с российскими ремесленниками Mojo Cacao. На этот раз плитка белого шоколада с зеленым чаем Genmaicha.
Пахнет кокосом и кешью, чайного в аромате не особо. Вкус тот же мыльно-ореховый. Как и в прошлый раз, такая их веганская основа под шоколад мне по вкусовым качествам не идет вообще никак. Чайное слабо ощущается за этим ореховым безумием. Ченмайчайное разве что чуть похрустывает мелкой крошкой, матчаевого тут же мало, для цвета приглушенного. Не в восторге я, в общем, от этой чайной плитки оказалась. Хотя плюс есть, по сахару она вроде бы относительно сдержанная.
Состав: какао масло, тростниковый сахар, кокосовая пудра, кешью, японский чай матча, зеленый чай генмайча, бурбонская ваниль.
Что странно - на упаковке значилось "с обжаренным рисом", на лицевой стороне. В составе же и на вкус - никакого тебе риса. Загадка прямо-таки.
Пахнет кокосом и кешью, чайного в аромате не особо. Вкус тот же мыльно-ореховый. Как и в прошлый раз, такая их веганская основа под шоколад мне по вкусовым качествам не идет вообще никак. Чайное слабо ощущается за этим ореховым безумием. Ченмайчайное разве что чуть похрустывает мелкой крошкой, матчаевого тут же мало, для цвета приглушенного. Не в восторге я, в общем, от этой чайной плитки оказалась. Хотя плюс есть, по сахару она вроде бы относительно сдержанная.
Состав: какао масло, тростниковый сахар, кокосовая пудра, кешью, японский чай матча, зеленый чай генмайча, бурбонская ваниль.
Что странно - на упаковке значилось "с обжаренным рисом", на лицевой стороне. В составе же и на вкус - никакого тебе риса. Загадка прямо-таки.